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Gratis cursus

U kan zich vrijblijvend inschrijven op een gratis wijncursus.

Gratis kelderprogramma

Voor diegenen die de smaak te pakken hebben, kan u - ook gratis - een van de betere kelderbeheerprogramma's . Er is binnenkort zelfs een Nederlandstalige versie beschikbaar.

Wij komen naar u toe ...

Wij zijn aanwezig op MEGAVINO(Brussel, 22-25 oktober) en op het Wijnsalon Bredene (28-30 oktober).
Brugge Culinair (5 tot 7 november)

Champagnes

!!Korting vanaf 12 flessen -> vraag een offerte!!

Champagne Mont-Hauban

Cuvee Brut Reserve

Assemblage: 80% Meunier - 20% Chardonnay; 22% reservewijn

Vinificatie: Volledige malo-lactische omzetting, 36 maanden verouderd in de kelder en 6 maand na dégorgement.

Prijs: €17,20 incl BTW

Cuvee Supérieur

Assemblage: 60% Meunier - 40% Chardonnay; 22% reservewijn

Vinificatie: Volledige malolactische omzetting, 36 maanden verouderd in de kelder en 6 maand na dégorgement.

Prijs: €18,50 incl BTW

Cuvee 3 Cépages

Assemblage: 40% Meunier - 30% Chardonnay - 30% Pinot Noir; 22% reservewijn

Vinificatie: Volledige malolactische omzetting, 36 maanden verouderd in de kelder en 6 maand na dégorgement.

Prijs: €18,50 incl BTW

Cuvee Brut Rosé

Assemblage: 60% Meunier - 40% Chardonnay; 22% reservewijn

Vinificatie: Volledige malolactische omzetting, 36 maanden verouderd in de kelder en 6 maand na dégorgement.

Prijs: €19,50 incl BTW

Cuvee Extra Brut

Assemblage: 60% Meunier - 40% Chardonnay; sans dossage - 22% reservewijn

Vinificatie: Volledige malolactische omzetting, 36 maanden verouderd in de kelder en 6 maand na dégorgement.

Prijs: €21,50 incl BTW

Cuvee Brut Prestige

Assemblage: 100% Chardonnay - 25% reservewijn

Vinificatie: Volledige malolactische omzetting, 36 maanden verouderd in de kelder en 6 maand na dégorgement.

Prijs: €22,50 incl BTW

Millésime 2004

Assemblage: 100% Chardonnay

Vinificatie: Volledige malolactische omzetting, 36 maanden verouderd in de kelder en 6 maand na dégorgement.

Prijs: €25,50 incl BTW

Valleé de la Marne

Champagne Alain Littiére Oeuilly
exclusieve importeur sinds 25 jaar
La maison Alain Littière fait partie de la plus vieille famille viticole d'Oeuilly. Il en est pour preuve la Maison Champenoise, datant de 1642, qui appartenait aux arrières grands-parents de cette dernière. Alain Littière, avec un ami amoureux du patrimoine champenois, a eu l'idée de sauver cette maison familiale en créant un écomusée. Situé à l'ouest d'Epernay, au coeur de la vallée de la Marne, le terroir du Champagne Alain Littière se compose de deux vignobles prestigieux :
- Ay Champagne pour le Pinot Noir
- et la vallée de la Marne pour le Pinot Meunier ainsi que du Chardonnay. Ces vignobles se trouvent judicieusement plantés dans ces deux belles régions viticoles du département de la Marne.

50% de Pinot Noir issus aux trois quart des communes de Ay, Mareuil sur Ay et Avenay Val d'Or.
30% de Pinot Meunier issus de la vallée de la Marne
20% de Chardonnay plantés également dans la vallée de la Marne et Ay.

Alain Littière reste très attaché aux coutumes et traditions champenoises. A l'initiative de la création de la confrérie de Saint Vincent d'Oeuilly, il perpètue avec ses amis vignerons du village aux festivités de la Saint Vincent (patron des Vignerons de Champagne). En tant que Grand Maître de confrérie, il promotionne, au travers de l'intronisation, le Champagne à l'extérieur des frontières du vignoble de Champagne.

Alain Littiére Cuvée Carte d'Or (60%PN, 40% PM) huischampagne

Cette Cuvée est un assemblage subtil des deux cépages noirs champenois que nous vous proposons après un vieillissement de trois ans dans nos caves. C'est le compagnon idéal de tous les instants de la journée et le gage de vos soirées réussies.

Prijs: €18,00 incl BTW

Abel Jobart Sélection 1/1 (100% PM)
exclusieve importeur jobart brut

Nez puissant et élégant, avec des notes de fruits épicés. En bouche, l'attaque est franche, vive et fraîche. Vin équilibré, souple en bouche, avec une agréable rondeur fruitée et une bonne persistance. Idéal à l'apéritif. 1 étoile décernée par le Guide Hachette des Vins, éditions 2005 et 2006 médaille d'or au concours des vignerons indépendants 2007

Prijs: €18,00 BTW incl.

Abel Jobart Cuvée Réserve (40%C-60% PM) jobart reserve exclusieve importeur

Ce vin s'ouvre sur des notes fruitées agréables (abricot, pêche). L'attaque est souple, le fruité domine une bouche structurée et ample. La finale est persistante et le dosage reste discret.

Prijs: €19 BTW incl

Montagne de Reims

Philippe Brugnon Cuvée Elégance
huischampagne: exclusieve importeur brugnon

Door gebruik te maken van druiven van betere locaties en betere jaren is de Cuvée Elegance natuurlijk een klasse beter als de Brut NV. Ook deze champagne is fruitig maar heeft een langere nadronk en is wat voller van smaak. Deze champagne is uitermate geschikt als aperitief voor een stijlvol diner. Gebruikte druiven: 50% Chardonnay (Rilly, Premier Cru, 94%) ; 50% Pinot Noir (Ecueil/Rilly, Premier Cru,90%) Suikergehalte: 9 gram/liter De Cuvée Elegance gaat prima samen met oesters en andere schelpdieren als ook bij witte vis (pladijs, tong, kabeljauw, etc).

Prijs: €19,00 incl BTW

Côtes des Blancs

Voirin-Jumel Grand Cru Cramant

huischampagne: exclusieve importeur
Samengesteld uit 100% Chardonnay is deze Champagne VOIRIN JUMEL Grand Cru een mengeling van de oogst van 2002 en 2003. Deze fijne en aanhoudend parelende aperitiefchampagne kan ook verfijnde voorgerechten blijven begeleiden: St. Jakobsschelpen, een carpaccio van zalm of gegrilde scampi's.Zijn vermelding Grand Cru toont aan dat de 100% chardonnay enkel uit de meest prestigieuze wijngaarden van de Côte des Blancs voortkomt. Eén ster in de Guide Hachette 2005. Neus van citrusvruchten, aroma van abrikoos, verfijnde en aanhoudende pareling. Neus van witte bloemen. Past bij Coquilles, zalmcarpacio, tong met citroen
Prijs: €22,50 incl. btw

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